C’est la Provence qui se révèle dans ce gâteau. Une compotée d’abricots gorgés de soleil s’associe à une mousse à base de nougat de Montélimar. Le tout repose sur un biscuit financier aux amandes.
6 personnes : 24,00 € – 8 personnes : 30,00 € – 10 personnes : 35,00 € – 12 personnes : 41,00 € – 15 personnes : 50,00 € – 20 personnes : 63,00 € – 25 personnes : 77,00 €