Sur une génoise moelleuse imbibée d’un sirop au kirsch, l’acidité des fraises est adoucie par la douceur d’une crème mousseline vanille/kirsch.
6 personnes : 22,00 € – 8 personnes : 27,00 € – 10 personnes : 32,00 € – 12 personnes : 37,00 € – 15 personnes : 45,00 € – 20 personnes : 57,00 € – 25 personnes : 70,00 €