Voici notre dernière création en date : L’Odyssée !
Parce que le sucre ne doit pas être un problème, nous avons travaillé un gâteau où le seul sucre est celui naturellement présent dans le fruit.
Il associe un biscuit et une mousse chocolat noir, une compotée de mandarine et des noisettes dorées et croustillantes.
* Délice : Bonheur, délectation, enchantement, félicité, ravissement, régal… Cela, vous le saviez ! Mais saviez-vous que, dans la langue française, délice est masculin au singulier (un délice) et féminin au pluriel (des délices infinies). Voilà, nous n’avons donc pas fait de faute d’accord. Nos délices vous seront bien réservées…!
