Histoire

Après des études de chimie, et un passage de quelques années dans l’industrie de la parfumerie, Odile a décidé de se consacrer à sa passion de toujours: la pâtisserie.

Elle passe son CAP à Lyon en effectuant un stage de plusieurs mois chez Alain Rolancy, meilleur ouvrier de France installé à la Croix-Rousse. Elle y retrouve l’exigence et la précision du chimiste ainsi que l’approche sensorielle du monde de la parfumerie.

Chaque jour, depuis 6 ans, Odile, pâtissier-traiteur met son savoir-faire à votre service pour préparer et vous livrer toute une gamme de gâteaux, cocktails salés et sucrés.

Afin de mieux vous servir, elle s’est installée depuis décembre 2018 dans un nouveau laboratoire plus grand, adapté à ses exigences de qualité et de production.

Prestations

Pour tous vos événements particuliers ou professionnels, du gâteau pour 6 personnes à la fourniture de buffets, pensez à la contacter. Quelque soit la formule, son savoir faire artisanal et son imagination régaleront vos convives pour leur plus grand plaisir.

Des produits

de saison

Fabrication dans notre

ATELIER LYONNAIS

Livraison

a domicile

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